Weihnachtliche Mandarinen Marmelade

In leuchtendem Orange steht vor mir nun ein Gläschen frischer Mandarinen Aufstrich und ich kann euch gar nicht sagen WIE gut er schmeckt. Fruchtig und kein bisschen Bitter, eine feine Zimt Note rundet den Geschmack perfekt ab. Warum sich diese Marmelade nicht Fruchtaufstrich oder Konfitüre nennt? Im Gegensatz zum Fruchtaufstrich unterliegen Konfitüren, Marmeladen und Gelees …

Spekulatius Erdnuss Creme

Ist es möglich dass wir immer auf etwas Lust bekommen was wir bestimmt nicht vorrätig haben? Unser Vorratsschrank ist wirklich sehr gut gefüllt und auch mit Dingen die wir gerne mögen bestückt. Aber es gibt Tage da muss es einfach etwas "Anderes" sein. :) Und so hab ich vor kurzem die gesamten Vorräte, auf der …

Früchtepunsch zum Genießen und Verschenken

Ich geb´s ja zu ich bin eine bekennende Kaffeeliebhaberin, ABER im Winter darfs auch gerne mal ein Tee oder besser noch ein Früchtepunsch sein. Wenn ich mich entscheiden darf, wähle ich tatsächlich immer die alkoholfreie Variante. Unseren Früchtepunsch bereite ich schon seit Jahren zu und heuer hab ich mich entschlossen ihn auch zu verschenken. Alle …

Champignoncremesuppe

Ein Teller voll cremigem Genuss erwünscht? Diese einfache Champignoncremesuppe könnt ihr in weniger als 30 Minuten zubereiten und sie schmeckt Groß und Klein. Ihr könnt für die Suppe weiße sowie braune Champignons verwenden oder auch Beides. Wenn ihr braune Champignons für die Suppe verwendet bekommt die Farbe eine winterlich warme Farbe, wenn ihr hingegen weiße …

Spekulatius Topfenknödel mit Apfelmus

Dieser Beitrag enthält Werbung und ist in Zusammenarbeit mit Salzburg Milch entstanden. Knödelliebhaberinnen aufgepasst, feiner Premium Speisetopfen von Salzburg Milch trifft knusprige Spekulatius Brösel und fruchtiges Apfelmus. Ich sags euch - diese kleinen flaumigen kugelrunden Topfenknödel sind zum Dahinschmelzen. Flaumig, zart und doch kein bisschen klebrig! Für meine Knödel verwende ich am liebsten Premium Speisetopfen …

Karotten Orangen Suppe mit Ingwer

Dieser Beitrag enthält Werbung und ist in Zusammenarbeit mit TYROLIT life entstanden. Ihr liebt Suppen genauso sehr wie wir? Dann ist diese Karotten Orangen Suppe mit Ingwer, Curry und knusprigen Speck Chips ein absolutes MUSS. Ob zum Mittag- oder Abendessen oder vielleicht als weihnachtliche Vorspeise, ich bin mir sicher meine Suppe überzeugt! 😊 Damit auch …

Lebkuchen Latte & Lebkuchen für kleine Bäckerinnen

Dieser Beitrag enthält Werbung und ist in Zusammenarbeit mit Jura Österreich entstanden. Lustig Lustig Tralalalala bald ist Nikolausabend da 😊 und die schönste Zeit des Jahres beginnt. Während die Kinder Nikolaus Lebkuchen ausstechen und dabei das Esszimmer in eine Backstube verwandeln, genieße ich eine große Tasse Lebkuchen Latte. Ja richtig gelesen, frisch gebrühter Espresso aus …