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Johannisbeer Mohnkuchen

Bei uns heißen Johannisbeeren ja Ribisel – aber das ändert nichts am süß säuerlichen Geschmack der kleinen Beeren.

Egal ob Saft, Gelee (für die Weihnachtskekse 🙈) oder eben Kuchen – bei uns zu Hause sind sie sehr beliebt. 

In Kombination mit Mohn für mich natürlich ein Traum – da ich den, wie ihr vielleicht schon wisst, ja auch sehr liebe!

Also nix wie ran an den Mixer oder die Küchenmaschine – der Weg zum süß sauren Sommertaum ist ein kurzer – versprochen 😉.

Johannisbeer Mohnkuchen

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Crunchy Chia Pudding mit Beeren 

Ach ja das liebe Frühstück – für die einen die wichtigste Mahlzeit am Tag für unsere kleine Maus eher „uninteressant“. Sie muss nach dem Aufstehen erstmal alle Spielsachen neu entdecken und auf alle Fälle mindestens 5 Runden mit dem Puppenwagen fahren, dem Elefanten guten Morgen sagen, tanzen usw… 

Danach setzen wir uns an den Tisch und versuchen zu frühstücken. Aber Amelie ist wählerisch – das hat sie wahrscheinlich von mir 😉 und so muss es unbedingt jede Menge Abwechslung am Frühstückstisch geben.

Heute verrat ich euch ein tolles Rezept das die kleine Maus besonders mag und auch Mama und Papa schmeckt! Ganz nebenbei ist es noch super gesund ☺️.

Crunchy Chia Pudding mit Beeren

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Kirschstrudel mit Vanille

Die kleinen roten süßen Früchte stehen bei mir ganz weit oben auf der „Lieblingsobstliste“. Als ich klein war hab ich von meiner Oma immer Kirschohrringe bekommen und wie hübsch ich mich damit immer gefühlt habe ❤️ – ich denke dank dieser Erinnerung schmecken sie gleich noch viel besser! 

Leider ist die Saison viel zu kurz und ich kann gar nicht genug davon essen! Deswegen kommen sie jedes Jahr auch ins Glas und dann ab ins Vorratsregal.

Wem es geht wie mir – der sollte dann auch unbedingt diesen leckeren Kirschstrudel mit Vanille versuchen – ihr werdet ihn lieben.

Kirschstrudel mit Vanille

Ananas Kokos Charlotte

Sommer-Sonne-Sonnenschein-Ananas & Kokosnuss – in meinen Ohren klingt das nahezu perfekt 😎☀️.

Bei den heissen Temperaturen verzichte sogar ich mal gern für ein Weilchen auf Schokolade. Auf Süßes allerdings nicht 😉.

Die Charlotte ist super schnell gemacht und schmeckt herrlich frisch und fruchtig – fast ein bisschen karibisch! 🌴

Denkt beim Genießen auf alle Fälle an mich ☺️.

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Zu Gast bei mir – Ma vie est belle - Mein leckeres Leben

Schon der Blogname der lieben Lena hat mich sofort verzaubert – aber als ich dann ihre tollen Rezepte und die wunderschönen Bilder sah hab ich mich sofort an ihre Fersen geheftet. Ein weiterer Plus Punkt war natürlich der französische „Titel“ – ihr wisst ja bereits wie sehr ich Fankreich liebe. ❤️

Lena kommt aus Graz/Ö und ist eine begeisterte Köchin und Ernährungspädagogin. Seit 2014 bloggt sie auf www.meinleckeresleben.com. Dort findet man neben einer Reihe von super leckeren Rezepten auch Lenas Lieblingszutaten, -küchenutensilien uvm. 

Wer also Lust auf abwechslungsreiche, gesunde und vielfältige Rezeptideen hat sollte ganz schnell auf ihrem Blog vorbeischauen.

Für uns hat Lena natürlich auch eins ihrer leckeren Rezepte mitgebracht und natürlich verrät uns auch sie warum sie bloggt und an welchem Projekt sie aktuell arbeitet. 

Gesunde Kohlrabischnitzel mit Pommes

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Grüne Oliventapenade

Kennt ihr das auch? Gewisse Speisen erinnern euch an besondere Menschen, tolle Länder, einen wunderschönen Urlaub, unvergessliche Momente …

Genauso geht es mir wenn ich französische Gerichte koche oder in diesem Fall mixe/hacke ☺️.

Grüne Oliventapenade- dazu ein gutes Glas und schon bin ich in Gedanken in der Provence.

Leider kann ich euch nicht in die wunderschönen Lavendelfelder der Provence zaubern, dafür möcht ich euch mit diesem super einfachen sommerlichen Rezept verzaubern.

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