Kirsch Gugelhupf

Wer meinen Blog schon länger verfolgt, weiß dass mein Opa Germguglhupf liebt. Fast bei jedem Besuch bringen wir einen super flaumigen Wacker (aka Germguglhupf - aka Hefeteig Guglhupf) mit. Und weil Amelie immer fleißig mit knetet schmeckt er bestimmt doppelt so gut :). Damits nicht langweilig wird, füll ich den Guglhupf manchmal mit Rosinen und …

Familie K. macht Urlaub in Kroatien

JA, wir sind leider schon wieder zu Hause - aber vorab es war einfach HERRLICH :). Wie ich bereits in meinem Beitrag zum Thema "All inclusive oder Selbstversorger" verraten habe, haben wir heuer das Abenteuer "Selbstversorgung" gewagt. Für die erste Urlaubswoche haben wir eine fixe Unterkunft in Umag gebucht. Die zweite Woche haben wir an …

Zucchini Schoko Kranz

Zucchini? OH TOLL!  2 Wochen später... Zucchini? ACH ECHT? :D So geht es mir wirklich jedes Jahr. Ich meine, ich liebe Zucchini sehr - ob Pasta, Risotto, gefüllt oder gebraten, usw... ich bereite in in jeder Form zu. Aber irgendwann kommt dann der Moment wo ich - und die liebe Familie - keinen Zucchini mehr …

Griechischer Zartweizen Salat

Ich sags euch, Zartweizen war für mich sehr lange ein "Unbekannter" und heute kann ich gar nicht genug davon bekommen. Oft hab ich nach einer Reis oder Nudel Alternative gesucht und bin so auf Zartweizen gestoßen. In der Zubereitung genau so easy und mindestens genauso gut. Außerdem gibt es ganz nebenbei viiieeelle Möglichkeiten Zartweizen Reste …

Hackbällchen mit Fetakäse

oder auch Bifteki - das ist griechisch und absolut lecker :). Nein wir waren nicht übers Wochenende in Griechenland - aber wir haben eine ganz besondere Verbindung zu diesem Land. Da darf ab und an ein griechisches Gericht nicht fehlen. Neben Griechischem Salat und Tsatsiki zählen Bifteki zu unseren liebsten griechischen Speisen. Ja und was …

Ich packe meinen Koffer und nehme mit – Reisesnacks & Co

Werbung ENDLICH - es ist soweit - nur noch wenige Tage trennen uns von Sonne, Strand und Meer. Die Reiseunterlagen wurden abgeholt, das Auto ist startklar - wir auch, na dann kanns ja los gehen :)! Achso ja - da war noch was, die lieben Koffer wollen natürlich auch noch gepackt werden und am allerwichtigsten …

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