Nussschnecken aus Germteig (Hefeteig ;))

Zugegeben für Hefeteig braucht man vielleicht 1-2 Anläufe, bis man sich sicher ist, welche Konsistenz der Teig haben muss, ob er fertig gebacken ist und wie man ihn gegebenenfalls „rettet“. Mit folgenden Tipps seid ihr auf jeden Fall gewappnet. Tipps & Tricks Alle Zutaten sollten auch hier vor der Verarbeitung Zimmertemperatur haben. Hefe mag es warm aber nicht …

%d Bloggern gefällt das: