Salat Bowl mit gerösteten Süßkartoffeln

Dieser Beitrag enthält Werbung und ist in Zusammenarbeit mit Mäser Tischkultur entstanden. Langsam zieht hier der Frühling und damit auch frische Farben ein. Was haben sie mir gefehlt😊! Bunte Bowls sind genau richtig um farbenfroh und gesund in den Frühling zu starten! Dabei versuche ich so regional und saisonal wie möglich zu kochen und unseren …

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Süßkartoffel Laibchen

Meine erste Erfahrung mit Süßkartoffeln habe ich von .... 15 Jahren gemacht. Damals (wie das klingt... ) habe ich versucht ein Weihnachtsmenü angelehnt an ein Thanksgiving Menü zu kochen. Zu Thanksgiving gibts in den USA traditionelle Küche, dazu gehört zb neben einem ganzen Truthahn, gebratener Rosenkohl, Kartoffelgratin, Pumpkin Pie und Süßkartoffel Püree. Bei mir gabs …

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