Reibgerstel Suppe

Wie ich mich gefreut habe als ich vor kurzem dieses Rezept wieder entdeckt habe. Ratet mal wo? Genau bei meiner Oma :). Ein Teller warmer Suppe ist soviel mehr als nur Suppe :) darin steckt gedünstetes Gemüse, eine sättigende Einlage und meistens eine Portion Liebe. Zugegeben ich greife auch gerne auf schnelle Alternativen wie z.B. …

Kartoffel Kresse Suppe

So macht Kochen mit Kindern gleich doppelt Spaß. Zuerst wird, mit Hilfe der Kleinsten, Kresse angebaut. Bereits wenige Tage später kann die Kresse von den Kindern geerntet und diese herrlich cremige Suppe damit zubereitet werden. Unsere Minis haben immer noch so ihre Schwierigkeiten mit grünen Lebensmitteln, ich versuche sie so gut wie möglich einzubinden. Doch …

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