Karotten Sellerie Suppe mit Quinoa

Wenn unser Mäuschen mal wieder "feste" Nahrung verweigert - gibt's eben Suppe! Na dann mal ran ans "Wintergemüse" oder an das was davon halt so im Kühlschrank ist! 😊 Und da wir im Moment auch wieder mal "Teilzeit Vegetarier" sind, gibt's als Einlage Quinoa, das Urgetreide ist nämlich ein hervorragender pflanzlicher Eiweißlieferant. Amelie genießt das …

Kürbis Rotkraut Lasagne

Ihr werdet lachen, aber ich steh tatsächlich oft vor dem Kühlschrank und bin ratlos was ich kochen soll. Keine Sorge es liegt nicht daran das er leer ist, im Gegenteil. Wenn wir einkaufen gehen habe ich in den Geschäften immer 100 Ideen was ich unbedingt kochen oder ausprobieren muss. Ja und das nehm ich dann …

Chilli con Carne

Bei uns ist seit heute Nacht richtig Winter, alles ist weiß und draußen stürmt und schneit es. Da brauchen wir unbedingt was wärmendes und natürlich viele Vitamine um gesund zu bleiben. Keine Sorge klein Amelie bekommt natürlich eine Portion ohne Chilli :)! 4 Personen 500g Faschiertes 2 Paprikaschoten 250g Kidneybohnen 150g Mais 500g geschälte Tomaten …

Kürbis Laibchen

Generell finden wir ja - das man nie genug Kürbis essen kann. :) Die Saison dauert glücklicherweise einige Monate und für danach? Frieren wir einfach Kürbis Laibchen ohne Ende ein :). Sie sind super schnell gemacht und können ohne Bedenken in größeren Mengen eingefroren werden! Sozusagen selfmade  "fast food" für die Tage an denen es …

%d Bloggern gefällt das: